J3-Polignano a mare à Fasano
J3-Polignano a mare à Fasano

J3-Polignano a mare à Fasano

Quand nous avons quitté Rome l’an dernier, la Via Appia nous donnait la direction de notre route.

Cette année, pas de Via Appia…et cette fois c’est la mer Adriatique qui nous sert de copilote, il suffirait de  la suivre pour atteindre le bout du talon italien.

Aujourd’hui réveil très matinal, la chaleur est encore au rendez-vous mais avec un peu plus de nuages. Cela n’empêche pas d’apprécier la mer, ses criques, ses rochers, ses petits ports, bref sa beauté encore plus sauvage.

Direction Monopoli, seulement 10 km, mais au final, parcours assez technique, mais les vues sont splendides avec des calanques à gogo.

Arrivée à Monopoli, fin de matinée, périphérie de la ville  pas trop sympa mais charmante vieille cité, ruelles et petit port , chouette promenade !

L’après-midi en route pour suivre notre chemin, principalement le long de la mer, sauf en fin de parcours où nous étions dans de belles étendues de culture au milieu desquelles  trônaient de magnifiques vieux oliviers, plusieurs fois centenaires sans doute, mais toujours bien verts et remplis d’olives. Ces arbres sont vraisemblablement protégés et constituent un vrai patrimoine.

Ce soir, nous logeons près de Fasano dans une masseria, ferme de belle allure,  toute proprette typique des Pouilles. La propriétaire Marta nous accueille chaleureusement et patatras, Bernard a encore fait une conquête… Ça recommence comme l’an dernier !

Pour le souper,  Isabelle se dévoue pour cuisiner ce soir et nous préparer une omelette bière, tomates et fromage. Rien que du bon ! Recette à conseiller.

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